栗きんとん

秋の味覚

昨日帰宅したら、夫の友達から栗が届いていました。
栗きんとんをつくるのは大好き！
でも、予定外の手間σ(^_^;)

栗の水分が少なくて、表面パサパサと。お隣へおすそ分けしました。お世辞でも嬉しくて、また、つくりましょうとやる気もでます（笑）







栗の水分すくなくて、成形しにくく、半分残しておいた栗あんに、今朝サツマイモの収穫がありましたので柔らかめの芋あんを作り、芋栗きんとんにしました。



これも、お隣におすそ分け。やはり、ある程度柔らかめのほうお好きのようでした。

蛍蛾とナミアゲハ幼虫

庭にいましたら、クルクル回り飛ぶ蛾を追うと止まりましたのでパチリとしました。蛍蛾と言うそうです。

蛍のように光を放つわけではないのですが、黒と赤を基調とした色合いは蛾と言えどもなかなかの美しい。



台風の前、投稿しましたナミアゲハの幼虫と思いますが、少しふっくらしたようにみえました。毛虫や幼虫は苦手なのに、アゲハの幼虫は別待遇で大切にしていますよ。

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庭に実生で育てているユズの葉を食草にして育つナミアゲハの幼虫です。この夏は暑すぎで卵産みつけられても育っていないです。クロアゲハやキアゲハも孵化します。