ショーンの人間、万事塞翁が馬

生きていく間には色々な事にぶつかり、めげたりする事も一杯ある。でも考え方しだいでいい展開になる事だって大いにある。

ホットぶどう酒「ヴァン・ショウ」

2007年01月18日 | Weblog
寒い日はホットぶどう酒「ヴァン・ショウ」!
葡萄酒は普段の食卓用の赤ワインで充分
コーヒーカップ一杯くらいの葡萄酒を小鍋に入れ、あの便利な日本茶用の紙の小袋に、できるだけ小さな丁字(クローブclove香辛料))を一本、黒胡椒の粒を一つまみ、ニッキの棒のかけらを一本いれて葡萄酒と一緒に中火で煮る。葡萄酒が沸騰したら、すぐ弱火にして、蜂蜜を小匙に2杯くらいなべに落としてかきまわし、火を止める。スパイスの入った袋は取り出して捨てる(これはひとり分の量)葡萄酒だけをコーヒーカップか耐熱ガラスに入れて飲む。好みでレモンの薄切りかレモン汁を2~3滴落としてもよい。眠れない夜などの飲み物によいけれど、その場合はスパイス抜きで作る。

そうそう、
人間はね、14時間後にメラトニンが発生するんだって、いわゆる眠くなる。
例えば4時半に起床したら14時間後の午後6時半にはメラトニンが発生して眠くなるってことなんだよ。
だからいつも6時半ごろに眠くなるんだ。子供じゃあるまいし。。。。。。

昼寝はね、昼間の15分だけいすに座り転寝することによって疲れが取れすっきりするんだって。
15分以下でも以上でもだめなようだよ。自分で試すのが一番。


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