国東のカワタ人生劇場3..旅ガラスに憧れて...

全国旅するミュージシャンに憧れる、、田舎者のブログ

これやな

2008-05-17 01:05:04 | ノンジャンル
最近はまってる居酒屋的ツマミ・・・・

それは鳥皮。

スーパーで百円ぐらいで買い、

一本ではない・・・調理する前の皮のみが一パック何枚か入ってるのを、串に刺し保存してツマミにする。

さ、最高や!