国東のカワタ人生劇場3..旅ガラスに憧れて...

全国旅するミュージシャンに憧れる、、田舎者のブログ

(無題)

2016-06-17 19:48:00 | ノンジャンル
二週間の減量も終了し、


指導員の方にも、最後の面談…


すみません…しばらくうめーもん作って食べます…


ツマミ本も買いましたんで…



と、指導員の方には完全に呆れるような発言をし、


台無し…(笑)


いや、ストレス抱えるよりは多少いいだろう、



とにかく今日一番食べたかった


エビのアヒージョ…(笑)


軽くトーストしたバゲットを添えて…


まて、

まずは今日海から引き揚げた国東産姫ダコから、


新鮮ならではの生タコの刺身柚子胡椒あえ…





旨い…

酒がすすむ…タコの甘味と柚子胡椒の風味がなんとも言えん…

からの…生タコのカルパッチョ…




すっかりオリーブオイル大好き人間になった(笑)

レモンの酸味も爽やか…

酒がすすむ…

別で煮込んでいた手羽元と厚揚げの煮込み…

和風な日本人好みの味…

間違い無し!酒がすすむ…





さて、本日のメイン…

エビとエリンギのアヒージョ…

アーリオオーリオなこれこれ!


軽くトーストしたバゲットもバッチリや!!






酒がたらん…(笑)