タイムは、防腐作用、殺菌作用やカビを防ぐ作用にすぐれるため、食品加工の際には、風味付けを兼ねて多用されています。
日常のヨーロッパ料理でも、肉や魚介類の臭みを消し、保存力を増すための重要なハーブです。
シャープなツンとした香りは消毒力の強い成分「チモール」のためで、口内清涼剤、歯磨き、石鹸、トニック、男性用ローションなどによく利用されています。
飲用すると風邪や腹痛、気管支炎やアレルギー性鼻炎、咽頭炎をやわらげたり、また、ハーバル・バスにするとリウマチや神経痛、あるいはそれらが原因のむくみの症状などを軽くすることが知られています。
二日酔いにも効き疲労の回復を助け,頭痛、過敏性大腸症候群,貧血症、下痢にも効果があります。
風邪の時の喉の痛みやイガイガ(イガイガって言いますよね)には、タイムティーでうがいをするだけでもいいようですよ。
体臭予防にもなりますからきになる方や、汗をかきやすい方にもオススメです
また、サシェ(臭い袋)かドライフラワーをタンスやクローゼットに入れたりつるしたりすれば虫よけになります。
自然の効果・効用を是非利用したいですね~
インテリア セルビー
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