ラーメン店に行こうと思い、開店して間もない“はなび”に
行ってみました。開店当初の昼時は行列もできてましたが、
一ヶ月もすると、そんな心配ありません。
まぜそばの専門店かと思いましたが、普通のラーメンもありました。
初見なので、メインのまぜそばの食券を求めました。
手際が良いので、割と早く出されました。
レンゲと箸で良く混ぜてくださいってことなので、たっぷり混ぜました。
太麺でモチモチした食感です。
麺が終えたところで“追い飯”(無料)を頼むとレンゲ一杯程度のご飯が
盛られます。レンゲで良く混ぜて食べ切るとどんぶりの底が見えます。
「ありがとうございます」だって。
なんかほっとした感じになりました。
辛みが有料で調整できるようですが、お勧めしません。
ノーマルで汗が出るほど辛いです。８１０円。
