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夕方5時から朝方5時までが営業時間だとか・・・。
カウンターと奥に小上りがあったかなぁ?
呑んで行ったので、ウロ覚えです。
「ラーメン2号」とかいうのをオーダーしました。
ネーミングの謂れは、聞いてません。次の機会に聞いてみます。
ビールを呑みながら、待つことしばし、出てきたのはシンプルな醤油ラーメン。
「ブログに載せさせていただいていいでしょうか?」と了承を得てから撮影。
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食べてみると、茹で時間が短かったのかと思うほど、堅い麺ですが、
芯が残ってるわけではなく、あえて堅い麺なんだとか・・・。
コシが強いってことだな。
お酒の〆に召し上がっていただくので、ゆっくり召し上がる方が多く、
柔らかいと伸びてしまうからとかおっしゃてました。
でも、元々堅めが好きな小生にはちょうど良かったですが・・・。
あっと言う間に完食
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寝る前のこれが、メタボの元だと分かっちゃいるけど、やめられねぇってトコ。
メニューから金額を合算してお勘定しようと思ったら、消費税分計算漏れ。
あれ?税込みで価格表示しなきゃいけなくなったんじゃなかったっけか?
今度行ったとき、お品書きの隅々まで、チェックしてみます。