よってこや

３日のはくらく会総会の終わった後の〆は“よってこや”さんの
鶏ガラとんこつラーメンをチョイスしました。

店に入ると店主は赤鬼になってました。節分の日だからでしょう。

店主の了解を得て写真撮影。

餃子半額デーだったので、追加注文。

麺はコシの強いストレート麺。
とんこつラーメンにあるバリカタとかいうチョイスはありませんでした。
富士にある九州とんこつ“ほんな骨”さんとよく似たスープでした。
スープは少しトロッとした感じでした。
カウンターは入れ替わり立ち替り満席になる２０年続いている人気店
でした。