お節介なサラリーマン

カレー味焼きそば

かみさんの留守の休みの日のランチはかみさんの指図通り
マルちゃんのカレー味の焼きそばでした。

残りのキャベツを全部ざく切りにして使いきりなさい。
シーフードにするため冷凍のパックをざるでサッとゆすいで
使いなさい。
フライパンに小さじ一杯くらいの油をなじませて、
切ったキャベツを敷き詰めて、麺をほぐしながら上に乗せて

ざるでゆすいだシーフードを乗せて、水をコップ半分位いれて
ふたをして3分位蒸しなさい。
3分くらい蒸したら味付けして炒めて出来上がり。とのことでした。

1人前を二つにわけておかずにしました。

冷蔵庫のあったスイカの切れ端をスライスしてデザートにしました。
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