お客様から自宅のベランダで収穫した ピーマンを頂きました
昨年も頂いたのですが Mちゃんの作ったピーマンは甘くて美味しい
この夏 2度目の収穫だそうです。
次から次へとピーマンができるそうですよ
Mちゃんに簡単!美味しい!ピーマンの調理方法を聞いたので 早速作ってみました。
ピーマンを半分にカットして マヨネーズにニンニクを少し入れて じゃこと一緒にピーマンの中に入れて とろけるチーズを乗せて トースターで焼きます。
簡単で美味しいですよ!皆さんもぜひ
じゃこの代わりに ツナでもサバ缶でもハムでも良さそうですね。
今年はオリーブの実を収穫。
しましたが
これは どうしたらいいのか?