2021/02/20精米

毎年知人からお米を分けてもらう

奥山の土や木々の成分をたっぷり含んだ水で、大事に育てられる、美味しいお米

しかし、申し訳ないが年々我が家の消費量が衰退気味

去年の秋の新米が、まだ手付かず

玄米で冷蔵庫に保管していただいていたものを、先日ようやくもらって帰った

1合のお米を炊くと、冷凍して二人で3日分

消費拡大のために1回1合の白米パン作りでは、おっつかない

精米して、差し上げることにした

今日は、朝から精米機をガラガラ回して頑張った

みなさん、美味しいうちに召し上がってくださいね