本日の山荘行きは、日帰り
お天気のあんばいと、我が家の行事の合間を縫って、いざ出発
今日は、家人の登校見守りの間に、朝食のお弁当つくり
車の中で食べやすいように、小さな小さな海苔巻きむすびと、スパム、卵焼き、アスパラガス、リンゴ
途中立ち寄ったコンビニでスイーツを入手、ついでに駐車場で朝食をとらせてもらった
さて、隣県の山荘到着
フジの花の香りに包まれる
地面には、紫色のフジの花びら
タケノコ、たちまち2本
よく伸びてる〜😅
「黄金タケノコ」になりそう
「黄金タケノコ」とは、我が家の命名
伸びたタケノコの先端近くをゆがいて、節は硬いから、節と節の間だけを切り取っていただく
黄金色で、これがとても美味しい❣️
柔らかいし、香りがいい
本日は、12本ゲット
我が家用に2本ゆがいて、ソソクサと帰途へ
黄金タケノコ狙いで、当分入山が続きそう