家人のお国元、大分県から落花生がドッサリ届いた
生の落花生
新しいうちに湯がいて食べると最高
居酒屋などで、小皿に入れて出してくれるところがあった
最近の居酒屋の様子は、全く不明だけど‥‥
今年の落花生は、また特に大きくて立派‼️
お礼の電話をすると、今年の品種は、ボイル専用のものだそう
新しいうちがおいしいので、早速湯がく
圧力鍋で、5回も トホホ😅
茹で上がった端から、ビニール袋に入れて、冷凍
甘くて、ねっとりして、香ばしくて、後を引く
やめられない、止まらない‥‥
しばらくのお楽しみ😆
🥜 🥜 🍻 🍺 🍷 🍶
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