2014年12月29日が賞味期限のお菓子、沖縄の「麩ラスク」。 2015年6月21日に食べました。 少し湿気ていましたが、味も問題ありませんでした。 賞味期限前に食べましたが、ほどよい甘さと、麩(ふ)の軽やかさと、サクサクがいい感じでした。 麩は美味しいですよ。 【shin】