「プリンセスバーガー」開発中。

日本BBQ協会のBBQマスターＳ氏より
耳よりの情報が

阪急王子公園ほどちかく高架下に地ソース「プリンセスソース」：平山食品
なるものが販売されているとのこと！！
灯台もと暗し！！

ただいま入手困難（などで取り上げられたため）な状況のなか
貴重な１本をご近所のカフェ・カンパーニュの美人ママさんが持ってきてくれました

早速　味見をしてみました
「おっ　これはただのとんかつソースではない..」
甘みがありつつも、パンチ力のある高貴な味わい

ひとまず通常パティにハート型バンズで試作してみました。

今後さらなる改良をし、「プリンセスバーガー」販売まで
もっていきたいところ

現在メニューにある「プリンスバーガー」に続き
春からはプリンス＆プリンセスバーガーで 大ヒットを狙いたいところ