あつっ からっ うまっ！

阪神岩屋駅　北側すぐの中華料理「同源」さんへ行ってきました。

知人より「麻辣湯麺」がおいしいらしいと聞いていたので、それを注文。

最近心配な頭髪がさらに抜け落ちるかのごとく刺激的な辛さ！！
マイルド・普通・激辛・超激辛の中から選べるのですが。。。
「普通」でじゅうぶん辛かったです
麺は細く、オリジナルの肉味噌と汁によく絡みました。

夜のメニューにもおいしそうなものがいっぱいあったので
また再度訪問したいと思います


＊オーナーシェフ　銭　明健さんは
関西初の本格ヌーベルシノアの店として有名だったTAO「須磨リゾート」「磯上通り本店」「北野店」で8年間にわたり料理長部長を務めた人物だそうです。