淡路島で
農業 兼 BBQ普及活動（なんじゃそれ
）
を行っている友人Ｍ氏から、珍しい野菜をちょうだいしました。
スイスチャード 別名：フダンソウ
茎の色が、それぞれで鮮やか
サラダにもできますが、
シンプルな炒め物を作ってみました。
ホウレンソウに似た味わいで、茎の食感が独特。甘味も少し感じました。
Ｍさん、またカラダにいいもの 待ってます～
農業 兼 BBQ普及活動（なんじゃそれ
）を行っている友人Ｍ氏から、珍しい野菜をちょうだいしました。
スイスチャード 別名：フダンソウ茎の色が、それぞれで鮮やかサラダにもできますが、
シンプルな炒め物を作ってみました。
ホウレンソウに似た味わいで、茎の食感が独特。甘味も少し感じました。
Ｍさん、またカラダにいいもの 待ってます～
