Shin's BURGER Diary

ハンバーガーショップ 「Shin's BURGER」の日常をレポート

今やれること

2011-03-13 09:42:03 | Weblog
たいへんなことが起きてしまいました。。

個人レベルでできることを考えて
・募金
・献血
・節電
を行いました。

被災にあわれたかたの、ご心痛は想像もつかないくらいのものでしょうが
被災地で頑張っておられるかたの邪魔にならぬよう、見守るのも大切だと感じております。

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出張販売はじめます(モーニング) 初回 3/16(水)

2011-03-11 08:27:20 | Shin's BURGER イベント

お客様繋がりで、よいお話をいただきました

六甲登山口交差点にて、出張販売をさせていただけるとのこと
リラクゼーションサロン「ふらここ」さんのご好意によるものです
 
学生さんや通勤のかたで、けっこうな人通りがあって目立つ場所です(ノエル動物病院横)

毎日はムリですが 週1,2回ぐらいなら
営業時間まえに朝メニューを販売できると考えました。

そんなわけで、善は急げとばかりに
さっそく来週 3/16(水) 7:30 - 8:50
販売を始めてみることに決めました

メニュー内容は、サンドイッチやジャンバラヤを予定しております。
価格は、朝ごはんとして手軽に購入できる300円ぐらいを考えています。
*詳細は追って報告いたします
 



  
この三角の駐車場部分を利用して販売させていただきます

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リラクゼーションサロン「ふらここ」

http://www.furacoco-kobe.com
*HPは稼働準備段階ですが、ブログは随時更新されています。
078-881-8870
〒657-0067 神戸市灘区篠原本町1丁目7-21
11:00-19:00(最終受付18:00) 金曜11:00-21:00(最終受付19:00) 不定休

オープンされて1年
あたまのマッサージや、アロマオイルを使った全身マッサージ
占いまでされています。(店主さんはセラピスト)

わたしの友人やおかんも利用しています。「リーズナブルな価格!」だそうです
お綺麗なお姉さんがお二人でされています

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としなのか。。

2011-03-10 08:40:57 | Weblog
「若いお兄ちゃん」のつもりでも。。
40歳が近づいてきております

年明け以来、休息がとれていないのか、
気温の変化に耐えられないのか、
1日3食、食べてないからなのか、
単純に年なのか、、、原因不明ですが

首~肩~背中に激痛がはしります


鍼灸やら整骨院に、ここ2,3日かけまわっていますが
そうたやすく治りません

なんとか春休みまでには万全の状態にしときたいものです。。

ブログご覧のみなさまも、気温の変化がまだ続きそうなので
お身体おだいじに。。
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「ハンバーガーの歴史」販売中です★

2011-03-07 18:30:40 | Weblog
ブルース・インターアクションズ発行
「ハンバーガーの歴史」 販売中です

1冊 1500円 (シンズバーガーでお買い求めになると...税75円はオマケします

アンドリュー・F・スミス著、 小巻 靖子 訳
そして解説は... ハンバーガー探究家 松原 好秀 氏

「マクドナルド上陸40周年」の謳い文句がいただけませんが
・ハンバーガーの起源

・世界のハンバーガー事情 まで
かなり掘り下げて書かれています。面白い内容でした

お洒落なポストカードつき
 
5冊売り切れたら、、おしまいです   マニアはぜひお買い求めを。


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ニック&レネイ さん

2011-03-06 08:55:38 | 他店紹介
このまえの定休日は、大阪の豊中まで行ってきました~

大阪のモノレールに初めて乗った 「20世紀少年」でおなじみの、、太陽の塔も見えた、撮った
 
そして、モノレールの運賃は高かった

ブラブラ歩くと、、面白い風景も見受けられました
 
なにが「素敵」かはわからず

シンズバーガーと同じく、住宅街に佇む
「ニック&レネイ」さん  アメリカンなところも似ていて、、親近感をおぼえます
 

店名は、ご主人さんが 俳優のニコラス・ケイジ&レネイ・ゼルヴィガー好きなところから
   
映画のポスター類が所せましと貼られていました。
個人的に好きな映画「It Could Happen to You」を見つけてテンション上がりました

なににしよかな~   *お店はカウンター席も含め20席以上で、けっこうな広さです。
 

例によって、前日からお腹減らしていたので、、、いっぱい食べました
「チーズバーガー」「シーフードフライバーガー」「メキシカンチリチーズバーガー」 
  

腹いっぱいになったあとは、しばし店主さんとバーガー談義をしました。

満足感をおぼえつつ、、またモノレール駅へ。。
お店の買い物などをしているうちに、(毎度ですが)休日はあっという間に過ぎていくのでした。

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ニック&レネイ
〒560-0003
大阪府豊中市東豊中町6-1-11 たかみビル101
06-6857-0085
月曜~金曜 11:00~20:00(ラストオーダー 19:45)
土日、祝日 10:00~20:00(ラストオーダー 19:45)
火曜定休日
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「KANSAI夜デートスペシャルなび」

2011-03-05 09:49:34 | Weblog
ひさしぶりに雑誌掲載されました。

「KANSAI夜デートスペシャルなび」
バーガー店特集で、、小ちゃ~く載っています
 
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ビッグマック

2011-03-04 11:56:05 | Weblog
(意識してもしゃーないけども)
やすい、やすすぎる。。



腹へった...けども他店で1100円の食べた
*後日アップします。。
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春休み以降......

2011-03-02 19:59:01 | Shin's BURGER メニュー
神戸界隈、この1年ほどで
手作り店もいっぱい増えました

どことも頑張っておられます

でも生き残っていかなければいけないのも現実問題
現状で満足していたら、3周年を迎えられないかもと危機感をもって、、

このたびメニュー内容の見直しをはかり
春休み以降、メニュー改訂を行います。

今まで、裏メニュー的な扱いだったものも....
常連さんに人気があるものを中心にメニューへ載せていきたいと思います。
  
   
・ワカモレスペシャル
・グリルドオニオンベーコン
・ラタトゥユチキン
・スパムサンド
・Newガクセイバーガー
・Newダイエットバーガー
などなど

仕込みが少々ややこしくなるかもしれませんが
お客様が喜んでいただけるなら、改善できるものは改善していかねばなりません

新メニューに、乞うご期待:3/19(土)~予定





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広告費

2011-03-01 19:46:14 | Weblog
2月は思いがけず好景気で、ちょっとは元気を取り戻せたシンズバーガー

ただ良いことばかりではなく、、
換気扇が急に止まったり水の流れが悪くなったり
3周年を待たずして少々設備に難も出始めました

気付けば、メニュー兼ポストカードも残り僅かとなっていたので、、
ショップカードと合わせ2500部を発注

お店をやっていると、仕入れや設備関連・そしてもちろん家賃
いろいろ順番だてて支払いを行っているわけですが...
広告費はどうしても最後のほう(どこのお店さんも同じようですね)

そんなわけで携帯サイトやのかかる媒体は、ことごとく断っています。
が、最低限お店を紹介するツールは切らさないようにと心がけてはいます

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