好きなだけ食べるハンバーグと冬用シーツ洗濯

先日、スーパーで安いひき肉を見つけたので、ハンバーグにしてみました。

 

小さなハンバーグが３個作れたので、夕飯で２個、残りは翌日のお昼に食べました。

残しても、知らぬうちに無くなっていることがなくなりました。

 

しめじを使って、簡単ソースを作りました。

それから山芋とかぼちゃは片栗粉を薄くまぶし、フライパンで焼き、最後にめんつゆ少量を垂らしただけ。

簡単だけど、なかなかおいしかった

 

相変わらず見栄えの悪い盛り付けで、かつ写真。

美的センスZERO。

ご飯は月初めに３合炊いて、冷凍していたもの。

やっぱり５日でなくなりました。

１週間もたせるのは無理でした

お米、好きなので仕方ありません。

今夜か、あしたの朝にまた３合炊いて、冷凍しましょうか。

 

あ、明日は仕事で帰りが午後８時過ぎになるので、夕飯は多分半額セールのお弁当かお惣菜になりそうです

 

今朝は、起きたら晴れていたので、２年ぐらい前に買ったニトリのシーツを２枚、洗いました。

フワフワしているあったかシーツ。

今年もこれを使う季節になったな～～

日中はほとんど仕事に行っているので、布団を干すことができにくいのが悩み。

部屋の中で、イスを並べて干したりしていますが、本音は外に干して、お日様のにおいいっぱいの布団にしたいな・・・なんて思ってたら・・・

子どもが幼いとき、取り入れたばかりの布団に潜り込んで、「いい匂いする～～～」とよく言っていました。

そんなことを思い出してしまったのでした。

ひとり鍋…ちょっと失敗😣

やっと一人鍋

 

でも、一人用のお鍋ではないので、なんか変。

間延びしたかのような、煮うどん？？？

 

山芋もネギも白菜もシイタケも入っているんだけど・・・

結構おいしくて、満足したんだけど・・・

 

こうやって見ると・・・

 

食べ物にも美的感覚必要だな～～～～

 

ニトリで一人鍋用土鍋、買ってこようかな～～～

 

 

さて、この日はうどんを食べたから、お米は食べなかったんだけど、３合、ご飯を炊きました。

 

冷めてから、ふわっと握り、ラップに包んで、冷凍。


ふわっと握っているので、ちょっと不格好ですね。

でも、このひと固まりが、お茶碗１杯分。

なんか、ふわっと包んだ方が、ご飯がふんわり解凍されたように感じる、という私の変な思い込みです

 

今までは、妙にたくさん食べる人がいたから・・・それでもすごい瘦せてるから嫌だった・・・・

３合なんて、一日でなくなっていたんですが、

これからは、この量で数日、うまくいけば１週間もてばなぁ～～なんて思っています。

 

ちなみに、上の一人鍋の翌朝、鍋の残りにこのご飯を一個、放り込みました。

うどんの後は、一人おじやで朝ごはんをゆっくり済ませる。

なかなか優雅ではありませんか

ひとり夕飯とひとり朝食

33年8カ月ぶりの一人暮らしが始まりました。

 

息子が、グループホームに入居したからなんですが・・・正直、いつまで続くか・・・というところです。

今までと違ってくれたらいいのですが、すぐに不平不満が出て、人間関係でつまずく・・それを幾度となく繰り返してきたので・・・

結果的にそうなったとしても、それが何らかのいい経験になってくれたらそれはそれでいいのかも・・・と思うことにしています。

 

さてさて、私も独身以来の一人暮らしを楽しもうと決めました！！

 

その第１日目の夕飯です。

この日は仕事が終わって、スーパーに行けたのが、午後７時過ぎ。

一人鍋とかしたいな～～と思っていたのですが、白菜もネギなどの野菜も思ったほど安くない

 

けど、総菜コーナーに行ってみると、大好きな半額シール祭り

あ～～～もう、これがいい!!疲れてるし・・・ということで、こちらが半額シールで買ったものです

 

おにぎりセット　149円

アジの南蛮漬け　109円

おから炒り煮　　57円　　以上　　315円　　

 

一人だとこんな手抜きができちゃう

それもまた、良し!!　だということで。

 

 

そして、朝食も突っ込みどころ満載

コーンフレークに牛乳

30パーオフだったはちみつクリームパン

ストレートティー

 

野菜ZERO

 

不健康この上なし。

 

 

この紅茶が入っているカップですが、30数年前に同僚がプレゼントしてくれたもの。

彼女、本当にセンスがいい人で、いろんなことを教わったな～～

私と同い年で、もうリタイアして、これまた親切なお母様とのんびり暮らしてる。

 

カップの裏まで素敵です。

よく見ると1987年って書いてある？35年前にもらったんだっけ。

 

結婚生活では、私の大切にしているものは、なんとなく壊されてしまうっていう感じだったので、これは使えず、ずっとしまったままだった。

それをやっと使えました。

これからしばらくは、このカップ、楽しみます。

ずっと見てても飽きないぐらいかわいいもの。