自炊ノススメ ～ハマグリの味噌汁パスタ

今週も暑さ厳しいですな～。

中途半端に雨が降るから、蒸し暑さ倍増… orz

どうも、こんにちは、こんばんは。不知火丸です。

 

でも…明日１日頑張って働けば、金曜日は祝日♪

土曜日はいつものサービス出勤だけど、一週間が木曜日で終わる…って、

めっちゃ得した気分になりませんか !?

 

漁師町から通勤してくる同僚の伝手で、新鮮なハマグリをお安く購入。

なんでも、今シーズンは漁がそろそろ終わりらしい。

とりあえず、おひとり様なので 500ｇ購入。

さて、どう料理しようかな～。

やはり、アサリやハマグリは旨みを存分に味わいたいので

冷凍庫に眠っていた舞茸とシメジと一緒に味噌汁に…

あ、コレをパスタにかければ、和風スープパスタ？

盛り付けのセンスが残念な気がしますが…

味はバッチリでした。