よこはまレクとしずおかレクのブログ

しずおかレクとよこはまレクの仲間のブログ
2015.4.1からふたつのブログを合体!!!

私のおすすめ料理~大吉編~

2010年08月28日 19時56分19秒 | 日記
普段、料理は全くしないので困りました!!笑

食べたいな~と思ったものをその時作るくらい☆

最近はモヤシ炒めにハマっています!!
モヤシが大好き大吉です。
味付けは、オイスターソースにコショウたっぷり!!!

お肉はケチってちょっこしです。笑



明日はあそびの会で朝から打ち合わせの様子などをリアルタイムに更新します

おすすめ料理は明後日月曜日、料理のうまい女性陣が立て続けに更新するらしいのでお楽しみに

私のおすすめ料理~まめぞー編~

2010年08月28日 19時29分02秒 | 日記
会長さ~ん、昨日更新するって言ってたのに…。

おすすめ料理というか最近はまっている料理を紹介します

3分で出来るよ



ちなみに今日の夕飯なんですが、キャベツに塩コンブとゴマ油をまぜるだけ。

いいつまみです

焼き豚があったのでチャーハンも作りましたまめ知識としては、チャーハンをパラパラにしたい場合は、炊きたてご飯を使うか、炊きたて後すぐに冷凍しておいたご飯を使うと火力が弱くてもパラパラに仕上がります

あと、チャーハンに必需品は中華味の素。これさえあれば、中華屋のような味になるよ


料理はやはり調味料がものを言うね

最近は食べるラー油が流行ってますが、ラー油、ごま油、中華味の素、塩、こしょう、ニンニクさえあれば、大体味が整うね

元居酒屋キッチンまめぞーでした



さあ、明日は8月あそびの会ですよ
仲間を誘ってきてね


ではこの後の会長の更新をお楽しみに