そこそこ頑張るでイイやん( ¨̮ )

良い事があってこその笑顔じゃなくて
笑顔でいりゃ 良い事あると思えたら
それが良い事の 序章です

上方日本酒ワールド 2015 行ってきました

2015-05-03 | 日本酒
ゴールデンウイークに関西で日本酒イベントを発見
でも前売りチケットはすでに発売終了でした
でも行ってみたいと思ったの当日券で参加することにしました

会場は大阪天満宮
当日は気持ち良いくらいの晴天で少々日焼けが気になるかな


会場に着くとすでにたくさんの人、たくさんの日本酒好きな人、でごったがえしていました
その中人をかき分け当日券(700円)ゲット

何から呑もう何から食べようでガイドブックとにらめっこ
まず最初は『竹鶴 生酛純米 冷 & 市松 比内地鶏 焼鳥』(広島)へ直行
暑かったので冷酒を選んだのですが、熱燗がお勧めだったようです
生酛って日本酒を初めて飲みました
薄く茶色い透明な日本酒にビックリ…まだまだ初心者なので…
日本酒呑んでるって感じが良く喉ごしも好きなタイプでした
それに焼鳥がめちゃ美味しかった~

次は『杜の蔵 独楽蔵 燗純米 & かんすけ 猪鹿ジビエ焼売』 (福岡)
これは焼売にひかれて購入してみました
すでに燗の状態で提供されていて、外が暑くても燗っておいしいって感じた瞬間でした
焼売は素材の味が感じられ柔らかくおいしく召し上がりましたら

他は『龍神丸 純米吟醸 生原酒 & 華㐂 百合根と穴子の茶碗蒸し』(和歌山)
『るみ子の酒 山廃米吟醸 20BY』(三重) & 『神田新八 薫製ベーコンチーズスフレ』(埼玉)

山廃のお酒も初めていただきました
これも薄く茶色い透明な日本酒で芳醇な味わい、今まで呑んだことのない日本酒
たくさんの呑むんじゃなく少しづつチビチビとが似合うお酒かな
茶碗蒸し、めちゃ美味しかった~百合根も穴子もフワフワでもう一度食べたいな

青空の下、昼間から美味しいお酒美味しいお料理で満足な時間でした
ちょっと、飲みすぎたかな~
来年は1:2の配分で楽しむことに決めました

最後に家族の健康と安全、娘の学業向上を願って帰宅しました

阪急 蔵元まつり

2015-04-10 | 日本酒
晩御飯のブログをアップする時に日本酒が登場するようになり
昨年末よりハマっている日本酒
どんな日本酒が自分に合っているかも分からず
毎日100mlづつパック酒 週末はちょっと贅沢に720m瓶を1合 が楽しみに

そこで始めて身近で日本酒展
木曜日に同会場で 旅するSAKE へ足を運んだのですが
何を聞いたらいいのか、何を試飲させてもらっていいのか、
高いお酒を勧められるんじゃないか、種類も多くて
お酒の事も全く分からず...
結局一口も試飲できず帰宅しました。

今日は 蔵元まつり
昨日の会場と何が違うかも分からずコリずに向かいました

取りあえず入場して最初のお店で
「家飲み用のリーズナブルなお酒を探しに来ました」と声をかけてみると
お手頃なお酒を勧めていただきました。
これまた、今までに飲んだ事のない口の中に広がるフルーティーさ
お米の味なのかな~と味わいながら、熱燗にもぬる燗にGOOD!!だそうです
スパークリングもあったので試飲させていただき
甘いスパークリングしか飲んだことがなかったので
これからはこのキレの良いスパークリングを飲みたいなと感じました。
初めて聞いた蔵元 奥の松酒造さんで「立派なパンフレットで勉強したらいいよ」
と確かに立派なパンフレットをいただきました。

奥の松さんで偶然出会った方に美味しい日本酒や
試飲の仕方をたくさん教わりました。
一緒に回っていただきたくさんのお知り合いがおられて各蔵元さんの楽しいお話も聞け
日本酒の楽しい飲み方も勉強になりました。

美味しいお酒の蔵元さん、記載しておきますね
*福島 奥の松 *大分 閻魔 *岩手 酔仙
*香川 川鶴 *新潟 宝山 *長野 西之門
*山形 米鶴 *宮城 夢幻

今回購入できなかったお酒も沢山ありましたが
自分の経験を積んで次のステップに来た時にいただきたいな、と感じました。
素人なのでいっぺんには無理ですね。

あと、2時間以上も素人の私に付き合っていただきとても感謝しております
日本酒がもっと好きになりもっといろんな日本酒のを飲んでみたいと思います

またどこかでお会いできますかね(^O^)/


今日ゲットしたお酒^o^