カリカリ豚バラのニラ醤油

ニラも豚バラも余り物

どちらも

別々に食べても美味しいけど、

合わせ技で格別にウマシ。

(๑'ڡ'๑)୨

豚バラはフライパンで

カリカリ寸前に取り出し、

豚バラ脂が残ったフライパンに

醤油＆みりん＆ごま油にニラを投入。

ニラ醤油のソースは

とろみがつくまで少々煮込んで

豚バラに盛り付け。

仕上げに

ごまをパラパラとふって

出来上がり。

(^o^)👌