いなりの日(毎月17日 )
長野県長野市に本社を置き、「いなり寿司」の材料を製造・販売している株式会社みすずコーポレーションが制定。
日付は「17」をいなりの「い~な」と読む語呂合わせから毎月17日に。
日本の食文化の中で多くの人に親しまれているいなり寿司。そんないなり寿司を食べる機会を増やすことが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
いなり寿司について
いなり寿司(稲荷寿司)は、甘辛く煮た油揚げの中に、酢飯を詰めた寿司の一種である。「お稲荷さん」「お稲荷」「いなり」などとも呼ばれる。
江戸時代末期に書かれた百科事典『守貞謾稿(もりさだまんこう)』に記載があり、稲荷神の神の使いである狐の好物が油揚げであるという言い伝えから、「稲荷寿司」の名が付いたともいわれている。地方によっては「きつね寿司」「こんこん寿司」などとも呼ばれる。
【ネットより、文章画像を拝借しました】<(_ _)>
今日の早朝の空模様。
今日は朝から良い天気で、雲一つありませんでした。
少し暖かい感じで、爽やかな朝でした。
今日は、早めに仕事が終わり・・仕事から帰宅時、銀行に立ち寄り…通帳記入をして帰宅。
帰宅しても誰もいないので、つまらないけどね!
洗濯をしてから…早めの昼食をとり、テレビを見ながら、居眠りしていました。
今日の我が家の花たち。
今日の訪問スズメとヒヨドリ。(ヒヨドリの表情が良かったので、たくさん撮影しました。)
今日のはるか上空を飛ぶジェット旅客機。
今日の夕陽。
明日がよい日でありますように
いなりずしは好きで、よく作ります。
ヒヨドリさん、果物を美味しそうに食べていますね
sigumaさん。
風邪などひかずに温かくして過ごしてね!
(。・ω・)ヾエイ(。・ω・)ヾエイ(。・ω・)ノオー!!!
いなりずし美味しいですよね!
でも、作ってくれる人はいません‥
餃子はよく食べますが・・
最近、ヒヨドリが頻繁に来るようになりました。
カラスも様子を見に来ますが、リビングから人が見ているので‥すぐに逃げてゆきます。(笑)
は~~い、風邪ひかないように気を付けていますよ。
とまとさんも気を付けてくださいね!
ありがとう!(^^)/