今日は仕事で豊中方面に出掛けました
昼食場所を探してたら洒落たラーメン屋さんが有り
中に入ると中華屋さんって言うより洋食風?
客も若い子が多く静かな店でした
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何が良いのかわからないので人気No.1の鶏パイタンラーメンと半ちゃんセット
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作業してるのが横で見える席で
丁寧にハンドブレンダーで何度もスープを撹拌してました
どんな味か楽しみです
一口飲むと濃厚そうに見えますがアッサリ
言い方変えると味が薄い
牛乳薄めた感じで・・・・・
それに なんと言ってもぬるい!
ボールで丁寧に撹拌してる間に出汁が冷めてる。(笑)
リピートは無いでしょ
まぁ私個人の意見です。