朝、昨日買って来た、赤チソの処理。毎年より、雨が少なかったからか、水分の
少ないのか、うまく綺麗に、柔らかく出ない。仕方がない。妥協する。
晴れると言っていたが、朝は、長そでを着て散歩するほど、ヒンヤリしていた。
が、どうにか、の晴れになり、やっと、3日なので梅酢に、チソを入れ、瓶に戻す。
梅シロップも、終盤後は、、梅ジャムで終わる予定にし、お終いにしたい。
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