カルボナーラを作ってみた

おはようございます、すきっぷです。

 

先日カルボナーラを作ってみました！

 

カルボナーラ

 

【材料】

〇パスタ

〇チーズ

〇牛乳

〇塩コショウ

〇ごま油

〇玉ねぎ

 

作り方

〇パスタを茹でます。

〇フライパンにごま油を敷き、玉ねぎを炒めす。

〇小麦色になるまで玉ねぎを炒めたら、その中にパスタを入れ、塩コショウ、牛乳、チーズを入れて混ぜます。

〇チーズがとろとろになったら火を止め、お皿に盛り付け完成！

 

とても美味しかったです。

ただパスタと塩コショウは最後に入れた方が良かったかな？と思いました。

これはまた改良が必要ですね。

また作ってみたいと思います！