今更ながらの土用干し(￣▽￣;)

今年の梅仕事終了

梅干し出来ました

9月になってやっと干せた🎵

今年は　塩漬けとシソ漬けを

一気にやってしまうという

荒業やってみた(画像左側)

見かけがライチみたいにゴツゴツ(((^^;)

ん～

でも食べてみると　旨く出来てる🎵

こんな手抜きでも旨くなるんやな

もう少し早めに干さないとね

来年に向けての教訓❗