ひとりマック継続中(´ω`)

今朝はとりあえず8時から出勤しました
ひと仕事終えての
ひとりマックを満喫中です。

(o´д`o)。oO

いつものように
お姉さんの勧められるがままに
期間限定の
アボカドビーフのセットをオーダーしました。

あったかいバーガーにヒンヤリした感触、
ワサビマヨネーズがいい感じに
マッチしてますな～(˘ω˘)



今日は14時出勤なんで
もうしばらくゆっくりします

研修出張終了しました (-"-)

３日間の福岡研修が終わりました


ふぅ～


普段慣れない事で　疲れました
９時から２０時まで11時間の缶詰めでした

18時くらいに夕飯の弁当が出ます
年寄りかっ！　って突っ込みたくなるくらい早めの夕食です

終わった後　ホテルに戻った時のお腹が中途半端さこのうえなすです

初日は　大人しく部屋飲みでしのぎました


2日目は後輩のK店長と　軽く博多の街で疲れを癒したのでありんす
人気のラ-メン店で行列に並んで　旨いトンコツを堪能

長浜系の細麺は自分好みなんで結構ハマりました　

実は博多に着いてすぐラ-メン食ったんで　オレは2件目でしたが・・・
最初のトンコツはコレでした

こちらはまあまあといった感じの正統派トンコツ味でしたよ～



研修中のささやかな楽しみの話し

で　し　た　　

真鯛記録更新＼(^o^)／

先日 随分久しぶりに日南の海に出ました

あいにくの小雨でしたが決行です
船長の毘沙門天さん そして丘釣り友の谷ピー ３人での釣行

終始雨模様でしたが 多少の雨は
へっちゃらです(^-^)
それより
初めて本格的船酔いに襲われました(;_;)

大した揺れではなかったんですが
睡眠不足か疲れてたのか ？？
何か気分が優れない中
タイラバに反応がありました

コツコツ····

ん？
そのまま巻き続けますと
すぐに喰ってきました


おっしゃぁ～


本命の真鯛ちゃんです

76cmの大物でした
前回69cmだったから記録更新です

今回の釣りに備えて タックルを新調してたからですかね 前回ほど苦労せず上がってきました その後もたて続けに2度あたりが来たのですが フックせずでした

心の中で このままだと今日は大漁や～
って思ってたのですが
その頃から気分が最悪に···(┯_┯)
続行出来なくなって 早目の納竿となってしまいました

毘沙門天さんには大変申し訳なかったのですが どうしようもなくグッタリでした
。゜(゜´Д｀゜)゜。
11時30分納竿


丘に上がり 正午過ぎには帰路につきました
しばらく休んでたら すっかり回復しました
お腹が減ったんで 以前良く行った うどん屋さんへ

ココの鍋焼きうどんは鳥出汁たっぷりでめっちゃ旨い、数量限定の魚寿司がまた絶品ですよ～
(*^ω^*)


家族のお宮にチョコのチーズケーキを買って帰りました


帰って タイと格闘
刺身つまみながら解体

刺身、しゃぶしゃぶ、荒煮、そして
醤油ととろろ昆布漬け
晩御飯はタイづくし

また翌日はヅケとタイ飯
タイ満喫でした

また行きたいと思います
酔い止め薬はマストアイテムにします



今日から3日間
福岡で研修ですよ～
JRソニックにて快適な旅です

頑張ってきます

本日天候不順なり

あくまで予定なんですが
近いうちに釣りに行く予定なんで　インチク、鯛ラバの整理メンテをしました

半年ぶりくらいにタックルBOX開けたんですが　意外と綺麗なままでした
とりあえずインチクを６本追加で準備して
Newリ-ルにキングノットでリ-ダ-結んで準備完了


あとは天候頼みです
行けたらいいな

春素材いただきました(^-^)

ワラビとタケノコいただきました♪

桜の花びら入りの
筍ご飯♡

海で採ってきたワカメと蕨の味噌汁♡


自然のめぐみに感謝m(_ _)m

今年も桜塩できました

ここひと月くらい　毎日食べてるチョコレ-トひとかけら

本来ミルクチョコは好きだけど
あま～いミルクチョコではありません

カカオ95％のめっちゃ苦いチョコです
食べてはいけない粘土の味です

毎日食べると血管にいいとか　
詳しくはわかんないですが　体には良いようです




ところで
恒例の桜塩ができました
今年は乾燥させたシソの葉をブレンドしてみました　色合い的に少々濃い紫　はいってます

白身魚のフライで試してみたいと思います

魚フライ食べたくなったんで冷蔵庫を覗いたんですが
それらしい素材がありません
仕方なく桜塩をあきらめ　食材の残り物整理する事に

先日のタコ、数か月前に釣った冷凍アオリ、半額シ-ルの付いたホタテ
肉はミンチしかありません　野菜は玉ねぎじゃがいも人参だったんで
シ-フ-ドカレ-・・・・　　ですかね



これで庫内がきれいに片付きました


後は白身の魚を調達して　桜塩試すのみです
15日が休みなんで白身求めて　
海に出掛けようと思ってます

八重桜を求めて (^。^)

ソメイヨシノが散り始め
今日を逃すと　桜漬けの時期を逸してしまいそうな春爛漫

野生の八重桜を求めて春探しの旅へ



オレの車の車内天井です

エギング、シ-バス、船釣り、磯用にヤエン用　色んな釣り竿を十数本装備
タモ類３本、イカ用のギャフ、2ｍの竹に付けた特製ヤス
いつでもたいていの釣りに対応できます



桜を求めて走っていたんですが　海に来てしまいました
最近全く来れなかったんです
あまり知られてはないんですが　例年３月頃にタコが釣れるトコです
秘密のタコの穴場です

長居はできませんが　しばし寄り道
タコ仕掛け投入　足元です　しかも仕掛けも見えてます
タコが仕掛けを抱くのも確認できます
今日は珍しく３匹が一気に寄ってきましたが　最初に抱いたヤツが
めっちゃ後の２匹を威嚇して独り占めし　めでたくオレに釣られてしまいました
当然逃げた２匹の場所も見てたんで　後でゆっくり釣ってやりました
釣れてるのに　竿をたたむのは心苦しかったのですが
今日は桜がメインです

５匹で終了しました

海沿いを走ってるとまた釣りたくなっちゃうんで　山方面に向かいます
　


延岡植物園に寄ってみました
さすが土曜日　家族連れで賑わってました
　　　　
もちろんここで咲いてる桜は持って帰れないんですが　キレイなチュ-リップでしばし春を堪能



さて　再度出発です

１時間ほど走って見つけました

４．５本の木から少しずついただきました
勝手にお礼を言って　帰宅

丁寧に水洗い、水気を切って容器に敷き詰めます

塩と桜を交互に重ね　梅酢を少々　重しをしてしばらくこのまま漬け込みます

ふぅ～　　何とか今年も漬ける事ができました
これで年中桜が楽しめます


さて
今日釣れたタコさんたちを忘れてました
夕食用にタコ飯と酢物にしました


旨いっすよ～

天然物のタコは歯ごたえ満天、アゴも鍛えられますわ

今日は
結構久しぶりに自分流な休日を過ごせた感じでした