すまいる1行日記

堺市南区で福祉と地域振興の活動をしている
NPO法人「すまいるセンター」からのお知らせとスタッフ日記です!

正しい包丁の持ち方

2014年11月13日 15時22分29秒 | スタッフよもやま話

最近、新しく包丁を購入しました。

購入の際に おじさんから正しい包丁の持ち方を伝授してもらいました。

よく切れる包丁に指が無くなる?と少々びびりながら、料理をしています。

でも 切れ味の良い包丁で料理をすると なんだか、料理上手になったような 



今夜の夕飯は何にしましょうか? 
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