信州つれづれ日記

日常のハプニングや出来事などをつれづれにブロクで紹介します。(たぶん…!?)

からしいなり

2015年11月11日 | 料理
今日の夕飯は期間限定のカップラーメンを食べた信州中部です

からしいなり…
松本・安曇野・塩尻地方では、スーパーでよくみられる食べ物(郷土料理)である
おろさん自身、長野県で食べられていると思っていたが…それが、テレビ放送で違っているとわかった。
ただの寿司ご飯にからしをのせ、甘く煮た油揚げに包むだげであるがこれがなかなかいける口である
大人の味みたいな感じであ~る。(辛いからねぇ~)