東京軍鶏のせせり串

こんばんは、東京あきる野市のそば屋いぐさです(^^)
さて今日からこんなの始めました！東京軍鶏のせせり串！とっても旨味が詰まってます(^^)
希少部位ですので、少ししかご用意できませんが是非ご賞味下さい(^^)

続きです！東京車ものつけ蕎麦

続きです！
画像載せたら、コメント切れちゃった(T_T)
しばらく食べられなくなってしまう東京軍鶏。
美味しいお蕎麦をスープにつけて
東京軍鶏のつけ蕎麦！

東京あきる野市蕎麦屋いぐさ、残り5日！

こんばんは、東京あきる野市蕎麦会席いぐさです(^^)
あと5日となります(>_

東京あきる野市蕎麦屋いぐさ、東京軍鶏の水炊き

こんにちは、東京あきる野市蕎麦会席いぐさです(^^)
残すところあと5日半となりました！
夜だけメニューで東京軍鶏の水炊きやってます(^^)

東京あきる野市そば屋いぐさ しゃも丼再開

こんばんは、東京あきる野市蕎麦会席いぐさです(^^)

毎日暑い日が続き、更に台風も近づき大忙しの毎日ですね！

私ごとですが、明日の退院が決まり
土曜日から、東京しゃもの扱いが出来るようになりました。

長らくお待たせいたしまして、
本当に申し訳ありませんでした。

9日土曜日よりしゃも丼を再開いたします(^^)

是非、お出かけください(^^)

東京あきる野そば屋いぐさ、とり天ことしゃもの天ぷら

こんばんは、東京あきる野市の蕎麦会席いぐさです(^^)

今日はいいお天気で過ごせて良い休日が過ごせました！

さて本日秘密の県民ショーの大分でやっていた「とり天」
いぐさでも随分前から商品としてメニューに載ってますよ(^^)

当店では、東京軍鶏のささみを天ぷらにしてます。
大分では下味を付けるそうですが、いぐさはつけません！
酢醤油ではなく、塩でさっぱりといただいてもらってます(^^)

これ本当に美味しいんですよ(^^)

東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、本日軍鶏鍋予約いただきました！！

こんにちは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさです。

今日はポカポカする感じで、春を感じるお天気でした！

さて本日ご予約いただきました！

軍鶏鍋コース　３８００円

これから最後の準備に入る予定です。

気に入っていただけると願い、頑張ります♪

▲軍鶏鍋コースの軍鶏鍋、お一人人鍋です！

蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590

東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、東京しゃもでしゃもせいろ！

おはようございます、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさです。

今日は少し雨模様？

ちょっと肌寒く、どんな食事がいいかな？？？

そう！ぴったりなお食事が！！

こんな日は、冷たい蕎麦を温かいつけ汁で食べる♪

東京しゃものしゃもせいろ。

もり汁で軍鶏肉とネギをにて、しゃものコクをお楽しみください。

▲温かいつけ汁の東京しゃものしゃもせいろ

蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590

東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、夜の絶品東京しゃもの串焼き盛合せ！

おはようございます、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさです。

昨日は震災一年。

去年の昨日は何してたかな？って考えると…

そう！地震があった時間は、お客様と「なかなか止まらないねこの地震」って

話しながら、油の鍋や釜のお湯がじゃぼんじゃぼん。

休み時間に、商工会へ確定申告！そこでも揺れて揺れて。

それだけで済んだ事に感謝です。

また一年が始りますので、元気に頑張りましょう♪

さて、元気を出す為に夜はいっぱいいかがですか？

おつまみには最高です！！

東京しゃもの串焼き盛り合わせ、レバー、ハツ、皮、砂肝、肩串　各1本

計5本で一皿にまとまってます！

▲東京しゃもの串焼き盛り合わせ

蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590

東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさ、東京しゃもの手羽先の塩焼き！

おはようございます、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさです！

今日はどうにか雨も上がり、ぱっとしませんがまずまずのお天気。

さて、最近人気の東京しゃもの焼き物♪

今日は手羽先の塩焼きをＵＰします！

小ぶりですが、味が凝縮されていてコラーゲンたっぷり。

是非お試しいただきたい一品です！

▲東京しゃもの手羽先の塩焼き

蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590

東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、東京軍鶏のしゃも鍋コース♪

こんばんは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさ 看板娘のゆきこです！

今日は、しゃも鍋のコースのご予約があり一日中ドキドキしてました。

地元の新聞、西の風に記事が掲載されそれをご覧になってのご来店。

喜んでいただけた様で、帰りにはご満悦！

こちらこそありがとうございました。

さて東京軍鶏のしゃも鍋コースの内容ですが、

最初にそば屋の前菜（出し巻き卵、にしんの棒煮、そば豆腐）、

次に東京軍鶏のおつまみ三点盛、

しゃも鍋が出て、手打蕎麦、最後にデザート！

これで、３８００円です。

▲左が東京軍鶏のしゃも鍋、右がそば屋の前菜です！

とにかく一度ご賞味ください！

ご予約お待ちしております。


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590

東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、東京軍鶏の軍鶏鍋のコース！！

こんばんは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさ、広報担当ゆきこです！

今日はえらく暇でした…。

おかげさまでデスクワークが進み、私にとってはいい日でした。

こんな日が何日も続かない事を祈ります！！

さて、東京軍鶏の軍鶏鍋コースを始めました。

要予約です。

夜の部でしか提供できません、申し訳ありません。

予約は２名様より、価格は３８００円。

内容は、そば屋の前妻、東京軍鶏のおつまみ三種盛り、東京軍鶏の軍鶏鍋、

お蕎麦とデザートです。


ぜひ、忘年会や新年会でご利用いただければと思います！！


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590

東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさの軍鶏丼

こんばんは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさ　広報担当ゆきこです！

今日は軍鶏丼の動画ＵＰします♪

ちょっと編集に時間かかって、14日のうちに更新できませんでした。

まだまだ雑ですが、ご覧ください。

東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさの軍鶏丼

どうですか？




蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590

東京軍鶏の親子丼「しゃも丼」ランチお得セット！

おはようございます、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさ 広報担当ゆきこです！

今日はあいにくの雨☂☂☂、それでも元気に営業しますよ♫♫

東京福生の横田基地では、友好祭。

雨でも花火あがるのかな？

さて、お昼のお得な気分になれる合せ物ご紹介します！

東京軍鶏の親子丼「しゃも丼」とお蕎麦のセットです。

しゃも丼はミニ、お蕎麦は一人前、サラダとお新香が付いて

１２５０円（税込）です。

これは本当にお得です！

当店では、東京軍鶏を多くの方に知っていただきたく

更にお蕎麦と両方楽しめるようにと始めた物です！

▲東京軍鶏の親子丼「ミニしゃも丼」とお蕎麦のセットしゃも丼合せ

蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590

あきる野市の蕎麦屋いぐさで焼き鳥？！東京軍鶏のもも焼き

おはようございます！東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさ 広報担当ゆきこです。

今日も少し蒸し蒸し、ジメジメな感じですね。

カラッと晴れない一日なのでしょうか？

今日は道路工事で駐車場に入りずらそうですが、

交通整理の方もいらっしゃるのでスムーズに出入りできるかも！！

さて昨日の人気商品。

昨日の夜は東京軍鶏のもも焼きが大人気！！

ちょっと小ぶりですが味が詰まっているんです。

今日はどうかな？？

▲東京軍鶏のもも焼き

蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590