こんばんは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさです。
昨日も今日も雪…。
それでもお久しぶりのお客様のご来店に心が弾みルンルン♪
そんな『いぐさ』ですが
山梨の大塚人参を天ぷらだけではもったいない!
と考え、人参たっぷりのサラダにしてみました。
レタスや玉ねぎ、水菜のサラダにたっぷり大塚人参をのせ
ドレッシングも大塚人参でできている『人参ドレッシング』
シャキシャキの大塚人参をご堪能下さい!
▲大塚にんじんサラダ!
蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590