春の訪れ!ふきのとう切り 2018-02-06 15:57:22 | 変り蕎麦 こんにちは、東京あきる野市のそば屋いぐさです(^^) 雪もすっかりとけ、まだ寒いですが春の訪れがやってきました。 伊豆からふきのとうが入荷したので、変わり蕎麦をふきのとう切りに。 苦味がほんのり、数に限りがありますのでお早めに!