あきる野のそば懐石 石臼挽手打蕎麦 いぐさ

東京軍鶏と十割手打そば。蕎麦料理の新メニューや蕎麦いぐさ/伊ぐ佐の情報を皆様に!

あきる野市蕎麦屋いぐさの昨日の人気商品!伊達鶏のおろしそば♪

2011-08-14 09:21:37 | 蕎麦のお品書き
おはようございます、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさ 広報担当ゆきこです!

今日もかなり暑くなるんでしょうか?

チャリティーTシャツでの営業も2週間、やっぱりラフで楽です♪

さて最近の人気商品をご紹介します。

伊達鶏のおろしそばです。

福島産伊達鶏をお蕎麦のつゆでさっと煮て、辛味大根と鰹節を飾ったぶっかけそば!!

伊達鶏はつるんとしてGOOD。

辛味大根が苦手な方は普通の大根で!

まあとにかく汁をぶっかけて食べるのは暑いときには最高です♪




▲伊達鶏のおろしそば、さっぱりしていてボリュームあり!



さあ、今日は何が出るかな???


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4

電話 042-558-8590


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