あきる野のそば懐石 石臼挽手打蕎麦 いぐさ

東京軍鶏と十割手打そば。蕎麦料理の新メニューや蕎麦いぐさ/伊ぐ佐の情報を皆様に！

あきる野市の蕎麦懐石 いぐさ


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ 東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590
駐車場12台、定休日毎週水・木曜、完全禁煙、20名までの個室あり

東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、変り蕎麦は節分蕎麦！

2012-01-21 08:40:45 | 変り蕎麦
おはようございます！東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさ 看板娘のゆきです。

昨日は一日中雨＆雪…

今日は湿度も高くなって、雨模様。

寒くて出かけるのも考えちゃいますね！

さてそんな一日でも、是非季節のお蕎麦をご堪能下さい。

変り蕎麦が２月３日の豆まきまで「節分蕎麦」になりました。

きな粉は、大豆を炒って、ひいた粉で、香ばしい香りが特徴。

たいていは砂糖をまぜたりするんですが、今回は更科の蕎麦に練りこみました！

汁をつけると香ばしさや香りが出てきませんが、

蕎麦を噛めば噛むほど、ほのかに香ります！

期間が本当に短いのでお早目のご来店お待ちしております。


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590

東京あきる野市の蕎麦屋いぐさの休日は温泉♪

2012-01-19 23:50:39 | そば屋看板娘の日記
こんばんは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさです！

今日、明日は月一の連休だったのでちょっと遊びに。

まあ近場の温泉にと、山梨のみたまの湯へ

またまた大塚人参大塚ごぼうの購入も兼ねての温泉でした♪

いい湯でのんびり。

帰宅後もダラダラだったから、明日はしっかり片づけして

土曜日から本腰入れて仕事しましょう！！



蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590

1月11日(水)のつぶやき→「蕎麦blog更新 1月10日(火)のつぶやき」

2012-01-12 03:33:45 | 店舗の紹介
03:10 from twitterfeed
蕎麦blog更新 1月10日(火)のつぶやき bit.ly/wJ1D3v #soba #akiruno

20:02 from gooBlog production
東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、山梨県産「大塚きんぴら天」 blog.goo.ne.jp/soba-igusa/e/9…

20:57 from twitterfeed
蕎麦blog更新 東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、山梨県産「大塚きんぴら天」 bit.ly/wUO3Cr #soba #akiruno

by sobaigusa on Twitter

東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、山梨県産「大塚きんぴら天」

2012-01-11 19:40:37 | こだわりの食材
こんばんは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさ 看板娘のゆきこです！

今日は休み時間にまたまた新しい事に挑戦。

携帯やスマホでのちらし関係のＨＰ作成！！

慣れない事ですが、たくさんのお客様に知っていただく為に頑張ります♪

さて大塚人参の栄養のお話！


大塚にんじんは通常のにんじんと比較すると、

ビタミンＡ郡のカロチンは1.5倍、レチノール当量は1800倍、

ビタミンＢ2は240倍、ナイアシンは228倍やビタミンＣは2.3倍と

非常に栄養価が高く、色鮮やかで、甘いにんじんです。

と、みはらしの丘 みたまの湯 のっぷい館のＨＰに書いてありました！

書いてある通り、甘いです！

大塚ごぼうも柔らかくて、私は大好きです♪



▲山梨県産　大塚人参、大塚ごぼうのきんぴら天



みたまの湯に行けなくても、『いぐさ』で食べれますのでお試しください。


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590

東京あきる野市雨間交差点前 そば懐石いぐさ


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ 東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590
駐車場12台、定休日　毎週　水、木曜、完全禁煙、20名までの個室あり