蕎麦処ないとう   

北海道産玄蕎麦を石臼で自家製粉した、九 一の手打ちそばです。定休日:水・木曜日

姉から大根等届く

2023年12月05日 | 日記

 山梨県の姉から大根等が届きました。

 ネットで料理レシピを検索、「大根と豚肉煮」が美味しそうでしたのでトライしました。

 調味料は水500mlに対して、白だし・みりん・醤油各大2と砂糖大1です。

 ごま油大1で肉を炒め、調味料と水を入れ、大根とニンジンを煮る。

 美味しく出来ました

 次回はおでんかな🍢?



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