酒のつまみか？飯のおかずか？

旦那さんに良く言われる

「猫が作るご飯のおかずは酒のつまみになる（笑）」






意識している訳じゃない

単に居酒屋メニューが好き（笑）

居酒屋メニューはご飯のおかずにもなるだけ！


昨夜は鶏肉の南蛮漬け


（無料画像転用です）


小鯵の南蛮漬けを作った副産物（笑）


（無料画像転用です）

小鯵の南蛮漬けは一晩置いて、骨まで食べられるようにしたかっただけで・・・

南蛮漬けのタレを作り過ぎちゃってね

小鯵を揚げるついでに鶏胸肉の薄切りを揚げて作ったのだ（笑）


小鯵を買った時に本鮪のアラが安かったので、鮪の佃煮も作ったりした

豚バラ肉の青ネギ巻きも準備済み

後の予定メニューとしては・・・ハスのハサミ焼き・油揚げに納豆を詰めて焼く・良い生わかめを貰ったから、わかめのサラダかなぁ？・玉ねぎと林檎のサラダも良いかな？


あれ？やっぱり酒のつまみみたいだわ（笑）


まー居酒屋メニューってちょっと変わったものもあるけど、家庭的なものが多かったりする

家庭的な料理に一工夫してあったり、一手間加えてある感じがする

まーね・・・到底、家庭では及ばない料理もたくさんあるけどね

牛スジの煮込みなんて、中々出来んし（−＿−；）

出来ても味がイマイチ(^◇^;)





そんな訳？で？

今夜の夕食のおかずも酒のつまみみたいになるなぁ（笑）

まぁー美味しけりゃ良いか！？