古代から作られ食べられているモチ米です。
ビタミンE、ミネラル、繊維質が豊富に含まれて
普通の白米にほんの少し混ぜて炊くと紫色に炊き上がり
チョッと粘り気があってお赤飯のように美味しいですよ☆
先日、鷹のいるお店で食事をした帰り、
偶然見つけた黒米の田んぼです。
殿が隣の産直のお店でお買い物をしてる間に、私は走って
雨に濡れた黒い稲穂を撮りに~~~♪
あれから、2週間経ってるので
もう収穫されてお赤飯にして食べられたかしら^^
はじめて見る黒米・・・本当に真っ黒でしたよ♪
この、一区画だけの黒米の田んぼ
色をかえて、何か書いてあるのですがぁ~^^:
すごい光景ですね!
びびりました^^;
こちらではまず見ることができないです。
インパクトありますよねぇ!見てみたいなぁ(^-^)
葉っぱは緑色なんですね。色的にはアンバランスな感じですよね^^;
味はどんななんだろう・・・食べてみたいなぁ。
食いしん坊万歳!byRISKY
いい写真を撮るにはまずいい被写体との
出会いが必要です。ルビー♪さんは
すごい風景を引き寄せる不思議な能力が
あるんですね、きっと。。
稲刈り大変そうですね
殿?僕の中では初登場です
稲を触ってみたいし、食べてみたい!
RISKYさんと同じく、食いしん坊万歳!byむぎ(爆
こちらでも黒米の田んぼは珍しいですよ(*^^)v
味は!・・・去年食べたこと有りますが
普通のお米に少し入れて炊いたら
お赤飯のようになってモチモチして美味しかったで~す。
今ではスーパーでも小袋入りで売っていますし
今の時期だったら新米の黒米が
道の駅でもうってると思いますよ~♪
食いしん坊さ~ん、〔ご飯〕┳┳ヽ(^▽^ ゞ。。。。~♪♪
下山村で、鷹がいたお店ですが「かじか苑」知っていますか!
そこに行く手前で・・・収穫前のたわわに実った
稲穂が首をたれて、雫がついて綺麗でしたよ♪
>すごい風景を引き寄せる不思議な能力が
いつも車で走ってる時はキョロキョロ被写体さがし・・・
eとしさんにも逢えないかと、キョロキョロ
見てるんですがぁ~逢えませんね^^;
よく種類をかえて絵を描いてる場所
見ますがこの田んぼはそんなに
広い場所ではないので大丈夫ですよ(^^)/
とうしろさ~ん、飛騨高山方面もこんな
長閑な風景ですよねぇ♪
殿は我が家のご主人さまぁ~♪
B型の亭主関白で~す^^;;;
食欲の秋~♪行楽の秋~♪
バイクに乗って黒米探しの旅もいいもんですよ♪
道の駅で黒米のおにぎり食べてo(=^○^=)o アーン♪
デザートには脂肪たっぷりのソフト食べて
バイクでぶっ飛ばせば脂肪も燃焼して
スマートな姿に戻って帰宅できるよん☆
次は何処に行きますかぁヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ