みるしーと

ブログに気軽に記録を残してみたい

鬼柚子のジャム

2008年12月12日 | 手作り
今年も作りました。
    大きな鬼柚子を頂いたので、先ずは皮の一部で【焼きナスに柚子味噌】
    綿の部分は【シンクのお掃除に・・・】   
    【ジャム】は大瓶と中瓶に分ける程沢山出来ました。
    【ヨーグルトに掛けて】美味しくいただいております。