美味しい頂き物

“ツタンカーメンの豆”と“サラダ菜”
　例会の帰り道　Ａさん宅のお庭を見せていただき（リトルガーデンどころか本格的な畑でした）
　収穫して冷凍保存して置いて下さった「ツタンカーメン豆」と「サラダ菜」を頂いて帰り、
　お夕飯はお豆ご飯にアンチョビドレッシングのサラダも添えました。
　とても美味しかったです。
　ニンニクを牛乳で煮て取り出しペースト状にしたものにアンチョビの微塵切りに
　オリーブオイルと胡椒を加えただけの物です。（匂いが抑えられます。）
　我が家の「ツタンカーメン豆」は・・・
　ＡさんにもＭさんにも種を頂いて見事に花が咲き実を付け始めたのですが
　その頃に引越したために無残な姿になってしまったのです。
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