新星空の友

地上の星(里芋と菊芋)を収穫しました

 寒くなる前に地上の星(里芋と菊芋)を収穫しました。
 11月17日曇り。離れた畑の里芋と菊芋を掘ることにしました。
 里芋は低温(10℃以下)なりますと、腐りますので、天気予報を見て低温の前にスコップで掘りました。
 芋は小粒でした。夏の猛暑で水やりしましたが、水分が追いつきませんでした。
 我が家で食べるだけの収穫量はありますので、問題ないです。
 菊芋も隣に植えてありますので、一緒に掘りました。
 菊芋は夏の猛暑で水やりしても10本中9本枯れてしまいました。残ったたった1本は枯れずに11月まできました。
 掘ってみますと、芋がきちんとできていました。カビの生えているものもありましたが、カビのものを除いてもバケツ1杯分ありました。
 全滅にならなくて良かったです。来年の種芋にも使えます。
 菊芋は糖尿病や便秘予防に効能があるそうです。一度に何個も食べますと、腹がピーピーになります。ですから、1日に数切れ食べると良いです。
 全部掘り終わってから、里芋の種芋(親芋)は畑の保存穴へ埋めて保存しました。来春に種芋(親芋)を掘り出して植えて繰り返し栽培します。

 撮影した写真6コマを添付します。

①掘り出した里芋 2024年11月17日撮影


②里芋の種芋(親芋)

③集めた里芋の種芋


④保存穴へ入れた里芋の種芋


⑤保存穴の里芋の種芋へワラかぶせ

ワラをかぶせて土で埋めました。 

⑥掘り出した菊芋




 

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