新星空の友

地上の星(二番のかぶらと冬野菜)を収穫し撮影しました

 離れた畑へ行って地上の星(二番のかぶらと冬野菜)を収穫し撮影しました。
 1月22日雨。午前は青パトのボランティアで町内パトロールしてきました。
 これから数日は星空になりませんので、先日(1/20)畑で収穫して自宅で記録撮影した二番まきのかぶら・ホウレン草・ブロッコリーとキャベツの集合写真を載せることにしました。
 二番まきのかぶらはあまり大きくなりませんでした。観察していますと、直径4cmぐらいでひび割れしてきました。これ以上は大きくならないと判断して収穫しました。一番まきのかぶらは大きくなりましたが、季節外れにまいたものは大きくなりませんでした。
 カリフラワーも今季は成長が低調です。種が良くなかったのか不明ですが、まだ数個しか13cm級がありません。今回収穫したものは10cm級です。妻の催促で早めに収穫しました。
 ホウレン草も例年より遅めにまきましたが、食べ頃になってきました。
 キャベツは以前(1/5)にブログに載せましたように甲高形状の「キャベツ湖水」です。膨らみのあるキャベツで生で食べて食感があります。お好み焼きにも使えます。
 収穫した野菜は全部我が家の食料になります。今、野菜は自給自足と言った感じです。
 
 撮影した写真を添付します。

収穫した二番のかぶらと冬野菜
2021年1月20日撮影






 
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