今夜は新潟市の清水フードセンターで売ってる馬刺です。
カットしやすそうな塊を選びました
厚さ1mmくらいでカット出来ました!ヽ(^。^)丿
付いてきたタレですが、今夜はこれを使わずとっておきます
おととい会津坂下の馬刺やさんで買ったとき付いてきた馬刺やさんオリジナルのタレを使います
減塩醤油でいきます
薄くカット出来て食べやすい(^~^)モグモグ
馬刺やさんのタレは辛味が甘く感じられ控えめな味です
明日はニンニク臭です!みなさん((^^))ゆるしてちょんまげ♪ (^m^)ゞ ポリポリ
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