＜ワイヤレスフラッシュ撮影＞
monjirou（弟）の会社の方から頂きました。（＾▽＾）V
関川の方で山菜をたくさんの種類持って来て下さいました。
monjirouは中条の ( ^0^)θ～♪「この木何の木気になる木～♪・・・」
に勤めています。
山菜は大好きです。( ^ー゜）b
昔わたしが北魚沼の守門の会社に勤めていた頃、会社の人から連れて行ってもらい、木の芽（アケビのツル）、山ウド、山たけのこ、あさつき、ウルイなど・・・
たくさん採って御馳走になった事を思い出します。
その時、木の芽が大好きになりました。
苦味ばしった旬の味！
醤油マヨネーズで食べるのが好きです。ヽ(^。^)丿
山菜それぞれの味、アク、クセ、苦味を楽しみながら一杯
やります。
今日monjirou退院しました。新たな治療に向います。（＾▽＾）V
↓山菜セット（頂いた種類です、拡大します）
＊このほかにも、山ウド頂きました。明日は刺身です。( ^ー゜）b
上の部分は天ぷら、皮は油炒めですね～(o^-^o) ウヒッ
monjirou（弟）の会社の方から頂きました。（＾▽＾）V
関川の方で山菜をたくさんの種類持って来て下さいました。
monjirouは中条の ( ^0^)θ～♪「この木何の木気になる木～♪・・・」
に勤めています。
山菜は大好きです。( ^ー゜）b
昔わたしが北魚沼の守門の会社に勤めていた頃、会社の人から連れて行ってもらい、木の芽（アケビのツル）、山ウド、山たけのこ、あさつき、ウルイなど・・・
たくさん採って御馳走になった事を思い出します。
その時、木の芽が大好きになりました。
苦味ばしった旬の味！
醤油マヨネーズで食べるのが好きです。ヽ(^。^)丿
山菜それぞれの味、アク、クセ、苦味を楽しみながら一杯
やります。今日monjirou退院しました。新たな治療に向います。（＾▽＾）V
↓山菜セット（頂いた種類です、拡大します）
＊このほかにも、山ウド頂きました。明日は刺身です。( ^ー゜）b
上の部分は天ぷら、皮は油炒めですね～(o^-^o) ウヒッ
トータル
太い身は生が好きです。
最近、新潟駅構内のスーパーで、
あらゆる山菜が売られてて驚きました。
「新鮮市場」というところです。（＾▽＾）V
こんなに種類はないけれど、今年もウドやぜんまい
は食べました。
ウドの皮はやっぱり油炒めですよね、賛成！！！