気ままな遊びの足跡　（＾▽＾）V

「勤為遊戯」←高校の恩師から教えて頂いた言葉です。
遊びのために一生懸命働く、遊びの足跡を残していきます～

今日はカツオを炙っています～(^m^)ゞ ポリポリ

2014年10月16日 19時29分29秒 | 遊びの料理関連

サク取りカツオに塩ふってファイヤー＼(´ O)＜AHHHHHHHH

 

粗熱とって

 

よく水分を取り厚めにカット

 

薬味は好きなので冷蔵庫に有ったモノを入れました、タマネギ、長ネギ、ニンニク、生姜！

まんべんなくポン酢をかけて完成ヽ(^。^)丿

 

すこし冷蔵庫で冷やしてから食べましたが、ニンニクが効いているのか汗が出ます！(^O^；)アーン

明日絶対臭い！f(^^;) ポリポリ　

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