赤ばちめ

スーパーで30cm弱の赤ばちめ（沖メバル）が売ってたので煮付けで食べたいな～と思い買ってしまいました。(^ ^；)ゞ

 

先日買ったウロコ落としが使えます！(o^-^o) ウヒッ

 

丁寧に落とし忘れの無いように

 

内蔵とエラを取って洗いました

＊脂で指がギトギトです。

 

水気を取って明日煮付けます！(o^-^o) ウヒッ

 

◎昔友達から船釣りで釣ったばかりの赤ばちめを頂いたことがありましたが美味かったな～(￣￢￣) ジュル・・・

その時の記事はこちらです、

そして次の日、煮付けにして失敗しました、こちらです

 

今回は美味しく煮付けます！