スープカレー

最近はレトルトスープカレーにはまりぎみ。


「南家のチキンカレー」と「マジックスパイス」のスープカレー。



どちらも店舗に行った事はないのだが、以前に食べた

スープカレー専門店「らっきょ」のレトルトスープカレーが

なかなか美味しかったので、また別のを買ってみた。


価格もレトルトにもかかわらず５００～６００円前後。

決して安くはない。


だから不味い訳がない・・・・はず。


不味かったらある意味、詐欺だｗ。


食べてみると「南家」のほうは、とても濃厚でコクがあって

確かに旨い、が多少大きめのチキンとにんじんが２個づつ

入っているだけでビジュアル的にちょっとインパクトが

少なく物足りない。

美味しいだけに残念。


この他に「チキンココナッツカリー」もある。




「マジックスパイス」のほうは対照的に、コンソメスープの

ようにサラッとしていて、具もたくさん。

特性ペーストとスパイスが付属している。


湯煎した後、これらを好みに合わせて入れ、味や辛さを調節

するのだが、なんせ初めてなのであまり加減がわからない。


スパイスを半分くらいに抑えたのだが、それでも結構

強烈な辛さ。

調子に乗って全部入れなくて良かったｗ。


辛党にはうれしいが、辛いのが苦手な人は気をつけないと

大変な目にあうかもｗ。


味は予想通りあっさりしているも、いろいろな旨みが絡み

合って奥深い美味しさ。

合格。


最近の「レトルト」は侮れない。


そのうち店舗の方にも行ってみようかな。


「南家」（MINAMIYA）

札幌市豊平区東月寒３条１６丁目

０１１―８５５―５６６６


「マジックスパイス」　札幌スープカレー旋風の火付け役？

札幌市白石区本郷通８丁目南６-２

０１１ー８６４－８８００