若竹屋酒造場&巨峰ワイナリー 一献一会 (十四代目日記)

何が酒の味を決めるのか。それは、誰と飲むかだと私は思います。酌み交わす一献はたった一度の人間味との出逢いかもしれません。

蔵見学 トーハン・ワインスクール&日本酒教室の皆さま

2005年02月13日 | 近ごろの十四代目
 
今日は久留米市の専門酒販店トーハンの石橋社長と、ワインスクール・日本酒教室の皆さまが蔵見学にお越し下さいました。たっぷり1時間かけて案内が出来ました。ワインと日本酒の製造工程比較をしながら説明できたことは、自分の中でも新しい学びがありました。教えて而して後に学ぶ、まさにそうだなぁ。

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