88歳のパパにいつも刺激を受ける47歳の私です。

今日はパパ(旦那ちゃんの)から、ホッコリしたLINEが届きました。

豚肉とピーマンを炒めようと思ってますが　いつも肉が固くなります　

因みに肉は肩ロースの切り落としです　　火が強いのかな　　教えてちょ

↑

これです。

えらいっ。(そして、教えてちょ、って。。。(笑))

パパは88歳で。(もうすぐ89歳)

しかし、まだまだチャレンジャー。

料理上手のママがいなくなって。

だけど、パパはこうやって、まだまだお料理にも挑戦して。

9月には運動施設にも通う、と、この間、報告もしてくれて。

LINEもバッチリ使えるし。

本当に勉強熱心な人なのです。

結局、火を弱くしたり、なんだりで、お肉は柔らかく出来たとのこと。

肉を柔らかくすることはできたが味がイマイチ　　はて？(多分、朝ドラの『虎に翼』のやつだと思う)

こういうオチで今日のパパLINEは終わりました。パパ、オチまでありがとう。

パパを見習って、何でもやってみなきゃね。